在寒冷冬季，機油粘度會隨氣溫降低變大，從而造成汽車冷啟動困難，而發動機在啟動時造成的磨損是平時的兩倍多。在這種情況下，要求機油低溫啟動性好，從油槽到達發動機潤滑點的速度一定要快。好的機油應該在點火1秒內迅速到達發動機潤滑部位，即使是零下二三十度的低溫下，仍能給發動機提供最好的保護。

在冬季的幾個月里選擇的機油，在性能上一定要優于其他季節更換的機油，好的機油要根據SAE粘度級別和API質量級別來選擇。如果API質量級別已固定，換油時，注意外包裝上的SAE粘度級別標志。